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神山町の自然豊かな山あいにある『おひーさん農園チーノ』で栽培、加工された商品をTAG STOREにて取り扱いスタート▶▷
● オーガニック農園で育てられたにんにくを良質なオリーブオイルで時間をかけて揚げた贅沢なガーリックオイル🧄
"激辛にんにくオイル"(赤)
"にんにくオイル"(黒)
● 有機栽培のすだちを皮も丸ごと乾燥させ天然海塩と合わせたすだち天然塩🧂
"sudaccio スダッチオ"
『取扱店舗』
イオンモール徳島店/オートモール徳島店/論田店
市内から1時間程…神山町の自然に包まれた山あいに小さな農園『おひーさん農園チーノ』があります!
家と神山町と出会い…今
都内で暮らしていた加藤さんが、14年前…神山町にある現在の家と出会ったのがきっかけとなり、家の購入条件であった「畑を活かすこと」。
そこから健康面などを意識した野菜を育て、宅配やマーケットで販売をしていました🥬
しかし、旬の一番おいしい瞬間と販売のタイミングにズレを感じ、一番おいしい瞬間を届けるためたどり着いた答えが"加工"でした!
神山の自然豊かな土地で育った素材本来の個性を最大限に引き出し、毎日の食卓で楽しめるようシンプルな加工をされています💡

農園の名前の由来は…
「おひーさん」は阿波弁で"お日様"のこと。農園がある集落名が「地野(ちの)」。
朝から夕方までよく日が当たる明るい土地と、軽やかな響きが印象の「チーノ」を組み合わせ、誰にでも平等に降り注ぐ太陽の印象が名前に込められています☼
名前の印象のまま、ひとつづつ丁寧に製造されている商品は今や日本を飛び出して世界の料理人のものへ旅立ってるとのこと✈
ぜひこの機会にみなさまのキッチンにも新しい刺激と彩を…🧄🌶️
にんにくオイル(黒)
低温でじっくり揚げたにんにくをイタリア産オーガニックオイル"SALVAGNO"に漬け込んでいます🫒
オイルにつけてもカリッカリ食感はそのまま🧄
焼いたバゲットにのせるだけで、香りのあるひと皿に。パスタやサラダ、味噌汁に少し加えるだけでコクが出てワンランク違った味わいに!


激辛にんにくオイル(赤)
人気商品の激辛オイル🧄🌶️
激辛タイプにはモルガスコーピオン(ギネス級の辛さを持つ唐辛子)が入っており、少量でもピリッとくる辛さがクセに🌶️
鍋料理やカレーなど少し辛さをプラスしたい時に入れるとあっといまに激辛に🔥アウトドアにも持っていきやすくご飯のお供に大活躍間違いなし!

すだち天然塩"sudaccio スダッチオ"
農薬・肥料を使わずに育てた有機すだちの実を新鮮なうちに種以外の皮も実も丸ごと乾燥させ沖縄の天然海塩と合わせたもの!
塩が合うものには何でも合いますが、海の味に柑橘の香りと味が加わり料理の甘さをより際立たせます✨
夏場は水に溶かして飲むのもオススメ!意外なのがバニラアイスにかけると味にメリハリが出て面白いんだとか🍨おためしあれ!



