宮本製菓

千代田さんのおすすめ

寄井商店街にある宮本製菓は、創業100年以上続く老舗。

今は4代目・宮本充幸さんに受け継がれている。

宮本製菓の「雨乞いの滝羊羹」は創業当初より

看板メニューだそう。

売れ筋商品は、「ういろ」だそうだが、取材時は夏時期だったため

製造されていなかった。

季節限定でフルーツ大福も販売されており、地元の方からも

とても人気。季節によってフルーツは変わるみたいだが、

いちご、ブルーベリー、マスカットなど…

千代田さんも「めっちゃ美味しい！」とのこと。

そして、クリスマスケーキや誕生日ケーキなどのオーダーもできる。

とてもオールマイティな老舗の製菓店である。

今回は、看板メニューの「雨乞いの滝羊羹」をいただくことに。

ちょっと固めで、羊羹についているお砂糖の食感が、

なんだか元気が出る！少し甘味が強いのも、これまた美味しい。

豆ちよ焙煎所の珈琲のお供におすすめ。

地元のみなさまから愛される宮本製菓さん、

ぜひ神山ドライブの際は立ち寄ってみてください。

名西郡神山町神領西野間29-1

営業時間：8:00~18:00

定休日：火曜日

BAKE SHOP FOO

近藤さんのおすすめ

お店が近づくと、なんだか甘い香りが…。

ここは週末のみオープンする、ちいさなお菓子屋さん。

店主の高木由美子さんは、7年前に神山町に移住され、

2019年8月よりお店をオープン。古民家の一角に焼き菓子が

雰囲気よく並べられており、そして素敵な店内気分が上がる。

県内外のお客様からとても人気で、町内の道の駅はじめ、

県外のセレクトショップにも卸されている。

なるべく焼きたてを販売したいと、オープン日の朝は大忙した。

高木さん自身スパイスがお好きとのことで、季節の食材と

スパイスを合わせた新メニューを定期的に販売されている。

おすすめしてくださった近藤さんも、

「素材の合わせ方がおしゃれでハイセンス！」とのこと。

パウンドケーキやキャロットケーキやバナナスパイスケーキ、

クッキーも美味しいし、カラメル無のやわらかプリンや

コーヒーブランマンジェもおすすめ。

(時期によりメニューは異なります)

「食べてみたい！と思うお菓子を作っています！」

と笑顔で話す高木さん。食材やお菓子を愛する想いが

あふれていた。到着までに少し迷う方がいらっしゃるかも…。

近くに出ている看板が目印に。

オープン日には販売メニューをInstagramで発信されているので、

ぜひチェックしてみてほしい。

名西郡神山町下分字安吉60-2

営業時間：11:00~15:00(土日のみオープン)

四国山岳植物園　岳人の森

白桃さん・近藤さんおすすめ

ドライブと神山の風景を楽しみながら到着したのは

標高1000ｍの山岳にある岳人の森。

ここは、植物園・オートキャンプ場・レストハウスを

兼ね備えている。案内してくれたのは、岳人の森内

観月茶屋店長兼料理長の山田充さん。

山を整備して作られた広い植物園に、貴重な高山植物が

たくさん植えられている。とくに、シャクナゲは岳人の森の

シンボルに、ヒメシャガは日本一の群生で、全国からたくさんの

人が訪れているとのこと。そのほかにも、

季節ごとに可愛い山野草を見ることができるそうで、

年パスを作って定期的に鑑賞を楽しむ方もいるという。

今回は、入口にある観月茶屋にお邪魔した。

ここでは、定食メニュー・神山すだち鶏天うどん・

そばなど、地元の食材をふんだんに使うメニューを中心に

綺麗な山の景色を眺めながら食事を楽しむことができる。

中でも、手作りわらび餅が絶品なのだそう。

(以前から噂には聞いていたので、とても楽しみにしていた)

神山産の天然わらびを練り込んで作られており、

トロリととろけるわらび餅。自家製の黒蜜との相性も抜群。

山田さん曰く、限界まで柔らかくしているんだそう。

季節のお花が添えられているのも素敵ポイント。

この日は、ヒオウギという厄除けとして使われるお花だった。

定食メニューもおすすめだが、ぜひ一度わらび餅も食べてみてほしい！

名西郡神山町上分字中津土須峠

営業時間：〈観月茶屋〉10:00~16:00　定休日：木、金曜日

　　　　　〈植物園〉8:00~17:00(最終受付 16:30)

※12月~3月末まで冬季休業

※キャンプは条件付き(スタッドレスタイヤ必須・4WD推奨など)にて

冬季休業中も事前予約にて可能

詳細はお電話にてお問合せください。

TEL:088-677-1147